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小美版 糖炒栗子
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作者：
小殷殷的美食记录贴
用料
小美版 糖炒栗子的做法步骤
步骤 1
500克板栗冲洗一下放入锅内，倒入热水没过板栗（板栗我是盒马直接买的500克一包的）
步骤 2
设定 10分钟/VAROMA/反转小勺
步骤 3
沥干水份，每一只用刀开口，再放回锅内。
步骤 4
美女们切的时候当心手哦，我是把栗子卡在这个夹子的顶部，然后稍稍夹紧固定住，就可以用刀轻松的去划一个口子啦，不用担心伤到手^_^
步骤 5
加入糖30克（可自行增减）、200克热水
步骤 6
盖上量杯盖，设置30分钟/VAROMA/反转小勺，中途可做一次颠锅，直接把速度加到3，维持大约3秒钟，再回到小勺，其他不变。比步骤可保证翻炒均匀^_^
步骤 7
结束后先不要打开锅盖，继续焖10分钟，即可享用^_^
步骤 8
成品图来啦^_^，为了颜色漂亮，出锅前我又做了一次颠锅（3秒 速度3反转）
步骤 9
掰开来是这样的，糯糯的，淡淡的调味^_^
小美版 糖炒栗子的小贴士
栗子500克～700克都可以，第一次煮的时候，开水没过栗子即可。
菜谱创建时间：2018-10-02 10:53:00
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