蔬菜菌菇鸡骨汤米粉

先烫好米粉捞起放一边，再起一锅，原味鸡汤底加入菌菇类，笋干（切丝好煮），黄花菜等同炖，加点柚子胡椒和盐，起锅前加入鸡毛菜和米粉。

柚子上市季节，自己做了柚子胡椒酱，（粗糙版），材料就是柚子皮青椒混合打碎，最后加点盐搅拌均匀即可。各种清淡类汤中加入此酱，立马鲜美无比。不过，最好把柚子皮吐掉，有点苦……我没有研磨，直接用剁的，so……