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素炒芥菜
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作者：
豆帝煮Man
用料
素炒芥菜的做法步骤
步骤 1
辅料的话我只下了蒜头和少许辣椒丝作为调味润色
步骤 2
如果你买的是新鲜的芥菜那么就在芥菜的表面抹上少许的盐，用水盆压住腌制一夜然后隔天清洗干净挤压去水分切碎使用。
步骤 3
锅热少许油倒入芥菜碎翻炒一会
步骤 4
然后再倒入辅料的蒜瓣及辣椒丝，稍炒一会后加入少许味精作为调味即可出锅。
步骤 5
做法简单方便但是味道却非常的好
步骤 6
用于搭配番薯粥那是一个享受
素炒芥菜的小贴士
1、腌制的时候稍微抹点盐即可 2、用水盆压住可以加速去除芥菜的水分
菜谱创建时间：2018-10-02 18:16:28
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