烤果仁

把榛子仁倒入烤盘，铺平 ，放入烤箱中层，上下火125°。

烤十分钟后见冒油，戴上手套把果仁翻滚一下，再烤十分钟，OK。

把混合果仁倒入烤盘，铺平，方法如上。

时间步骤如上，烤好，倒出，晾凉，装瓶，密封。