毛豆米炒肉丝

毛豆米和肉丝洗净，木耳泡发，生姜切丝。

肉丝中加入生抽，料酒，老抽搅拌。

热锅下肉丝翻炒，炒熟后倒入毛豆米，炒熟后倒入木耳，出锅前加入少许盐即可装盘。