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糖醋泡仔姜
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作者：
球球-妈妈
用料
糖醋泡仔姜的做法步骤
步骤 1
仔姜洗好
步骤 2
仔姜切片，放盐静止四个小时。
步骤 3
用手抓抓，去掉仔姜多余的水分
步骤 4
仔姜，白糖，白醋放入密封的容器里。白醋要没过仔姜。放入冰箱冷藏三日后就可以吃，一周后最好吃，时间越久越好吃。
糖醋泡仔姜的小贴士
如果是冰糖，需要用白醋把冰糖熬化，放凉再倒入仔姜里。泡过的醋姜水千万不要倒掉，用来炒菜非常好吃，可以炒藕片。
菜谱创建时间：2018-10-02 22:17:48
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