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虾仁蘑菇炒刀豆
1390人浏览 28人收藏 2人做过
作者：
学无止境Lisa
用料
虾仁蘑菇炒刀豆的做法步骤
步骤 1
先将刀豆用盐水浸泡片刻。
步骤 2
浸泡完开始焯水
步骤 3
蘑菇也要焯水
步骤 4
焯水完成，开始煸炒刀豆，炒锅放少许油，将刀豆和蘑菇一同倒入锅内煸炒少许时间，接着放一点开水再将腌制过咸味的虾仁倒入一起煸炒，然后煮10分钟即可。
虾仁蘑菇炒刀豆的小贴士
虾仁事先腌制好咸味，在腌制过程中加点柠檬水，这样虾仁会很Q弹。 刀豆一定要煮熟，否则吃了会中毒。
菜谱创建时间：2018-10-03 17:08:14
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