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蜂蜜苦瓜酿紫薯
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作者：
快快妈妈食谱
用料
蜂蜜苦瓜酿紫薯的做法步骤
步骤 1
准备好食材：蜂蜜，苦瓜，紫薯
步骤 2
紫薯去皮，切成小块上锅蒸熟，晾凉后捣成紫薯泥
步骤 3
苦瓜去瓤，放入开水中焯1分钟捞出，用冷水冲洗一下
步骤 4
将紫薯泥塞进苦瓜中，直到填满苦瓜为止
步骤 5
用刀将苦瓜切成薄片，放入盘中，淋上蜂蜜即可
蜂蜜苦瓜酿紫薯的小贴士
1.可以用筷子或勺子掏掉苦瓜瓤，苦瓜瓤要掏干净，否则会很苦 2.苦瓜焯水过程中可以放少许盐或植物油，全程不盖锅盖 3.蜂蜜也可以拌在紫薯泥中
菜谱创建时间：2018-10-03 20:45:28
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