米线泡菜

将卷心菜切成丝状，入味快。

在一半中间加调料，方便入味。（菜量少这步也可以省去。）

加辣椒面。（视个人爱吃辣程度控制量）

加盐（这次我看家里有剩的泡面调料包，放进试试。盐其实就足够了。）

加醋，什么类型的都可以。 酱油老抽生抽啥啥都可以，还是看个人口味。

搅拌。盖上保鲜盖，放冰箱冷藏，新鲜的卷心菜的话晚上就可以吃了，时间越久入味越浓，但是也不要太久，那就不鲜爽了哦。

完成。