用APP打开 
班兰椰丝卷(Kuih Dadar)
2790人浏览 270人收藏 5人做过
作者：
羅鏸馨
用料
班兰椰丝卷(Kuih Dadar)的做法步骤
步骤 1
这是班兰汁沉淀下来的班兰精华~ 颜色漂亮吧~
步骤 2
新鲜椰丝
步骤 3
将鸡蛋打散，加入班兰汁搅拌均匀，将过筛好的面粉与幼盐加入搅拌成面糊~过筛~
步骤 4
将面糊静置30分钟~
步骤 5
倒入不粘锅煎熟即可出锅~重复至面糊用完为止~
步骤 6
好漂亮的天然色素~
步骤 7
将椰糖加入水中开中火煮至椰糖融化
步骤 8
加入新鲜椰丝与幼盐拌炒至汁稍微收干即可出锅，待冷备用
步骤 9
将椰丝放在面皮上~
步骤 10
卷起，两边的面皮折向中间
步骤 11
最后卷起来即可
步骤 12
单手操作卷到不漂亮😂
步骤 13
面皮前后卷起来的效果会不一样哦~看自己喜欢那一种~
步骤 14
成品~ 卷好就可以马上试吃啦👏👏👏
步骤 15
要送人的话还可以将糕点包装一下也很高大尚哦❤
步骤 16
刚刚特地跑去花园采下的班兰叶~
班兰椰丝卷(Kuih Dadar)的小贴士
这道糕点真的超简单~ 使用新鲜班兰制作出来的效果真的比较香颜色比较漂亮哦~ 用心制作出来的一定很好吃~ 喜欢甜的可以将椰糖增加至100克 加入一点盐可以让馅料味道更丰富哦~
菜谱创建时间：2018-10-04 12:53:35
评分 8.8 10 人做过
评分 7.0 43 人做过
评分 7.6 370 人做过
评分 8.2 4938 人做过
评分 7.6 1871 人做过
评分 7.6 397 人做过
评分 8.3 2083 人做过
评分 7.1 862 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 8.3 1167 人做过
评分 8.3 36 人做过
1 人做过
评分 7.8 51 人做过
评分 8.3 1363 人做过