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家常炖排骨
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作者：
林紫檀
用料
家常炖排骨的做法步骤
步骤 1
排骨提前热水焯熟，去血沫，沥水备用
步骤 2
2个八角掰散，热锅热油，扔进八角，爆香
步骤 3
加排骨，翻炒一会儿，加味极鲜，继续翻炒至上色均匀
步骤 4
加水没过排骨，加入葱姜蒜，盖好盖子，大火炖煮，至汤汁收的差不多，即可出锅
家常炖排骨的小贴士
八角不要炸糊了
菜谱创建时间：2018-10-04 15:54:40
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