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黑米糕的做法

黑米糕

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作者: 靚Eleanor
靚Eleanor
从小就很爱吃的黑米糕。做法跟戚风一样。更松软。 蒸起来不上火,更适合孩子吃。 下面配方适合6寸圆模。

用料

黑米糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄,油搅拌均匀再加水,再放入粉,拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白分三次加入糖,打至能起小勾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入蛋白糊,可以炒菜式翻拌,不要画圈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入6寸模具

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上保鲜膜,蒸锅30-35分钟,焖3分钟。起锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块,撒点桂花点缀。

菜谱创建时间:2018-10-05 11:32:02
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