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粉色发糕(美善品版)的做法

粉色发糕(美善品版)

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百牙的幸福厨房
发糕貌似以前过年的时候才有的吃,现在好了,想吃了就做^_^

用料

粉色发糕(美善品版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先打一个鸡蛋到主锅,称出鸡蛋的重量然后加水达到一共200克,然后加红曲粉,酵母粉,冰糖粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置1分30秒(冬天2分钟)/37度/速度从小勺到3,激活酵母粉的同时将液体搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了以后加入面粉和奶粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置30秒/速度1-5 充分混合粉和液体,成糊状,此时可以将装糊的容器模具涂抹上一层薄薄的油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糊倒入涂抹了油的容器模具中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部倒出以后将模具放入封闭的空间(如烤箱,蒸箱,微波炉)发酵40分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好后将模具放入蒸锅,主锅加500克水,盖上盖子架上蒸锅,设置30分钟/V/小勺

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

音乐响起,发糕蒸好了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热享用,欢迎预约体验美善品

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🎈

菜谱创建时间:2018-10-05 23:27:15
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