酸奶紫米露

100克红豆＋120克清水，无须浸泡；100克紫米＋180克清水，无须浸泡。以上两种材料一起放入300W的电炖锅，煮2小时。

红豆滤干水，拌入20克白糖，作为蜜红豆备用。紫米加入10克蜂蜜拌匀，平均铺在两个碗底，再分别倒入200克酸奶。

南瓜去皮切丁，放入800W微波炉高火4分钟。将南瓜丁、蜜红豆、芝麻、核桃、花生、葡萄干、红柚粒铺在酸奶上。一道美味又健康的小甜品就完成了！