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炸酱面
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作者：
星空流萤
用料
炸酱面的做法步骤
步骤 1
肉馅加生抽和姜末腌制片刻
步骤 2
锅里加油比平时炒菜略多，油五分热时下肉馅翻炒
步骤 3
肉馅变色后加入醋，会让肉变酥
步骤 4
加入整袋甜面酱，一起炸
步骤 5
闻到香味时，加入葱花继续熬
步骤 6
闻到葱香时，倒入溶解好的地瓜粉勾芡，再煮两分钟就可以出锅了
步骤 7
菠菜用热水焯过，料理机打成菠菜泥，晾凉后和面，做成菠菜面，水开后下面，煮两滚出锅（中间加一次水）
步骤 8
菠菜面加做好的炸酱，青菜，自己喜欢到炒菜，就是好吃的炸酱面啦
菜谱创建时间：2018-10-06 08:35:51
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