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凉拌菠菜（详细版）
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作者：
爱烘培的猫
用料
凉拌菠菜（详细版）的做法步骤
步骤 1
水开锅，放菠菜焯水断生，大约一两分钟（菠菜放的多话，记得拿铲子翻一下，然后不要熟到都软烂的程度，营养减少不说还影响口感，可以尝一下，软硬合适就可以）
步骤 2
焯好放凉水里面洗一下，过凉
步骤 3
水倒掉，重新接盆凉水，再次过凉 （让菠菜过凉，只要水是热的就还要过凉水）
步骤 4
过凉水后的，菠菜捞出，攥干水份，切小段
步骤 5
调酱汁 半勺崔字牌芝麻酱
步骤 6
再加人两勺半，味达美 四勺醋
步骤 7
用尽洪荒之力搅拌匀💪
步骤 8
少许盐
步骤 9
再加香菜切断，拌匀（喜欢辣的，可以加入蒜碎，辣椒油，花椒油）
步骤 10
倒一块，拌匀上桌
菜谱创建时间：2018-10-06 22:04:01
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