胡萝卜洗净切段放入小美主锅
盖上锅盖,2-4秒/速度5,打碎
加入135克面粉、340水(可以用鸡蛋代替一部分水)、葱花、盐、虾皮味精。5秒/反转3混合。 面和水的比例按1:2.5-3都可以,水多点儿饼嫩些、薄一些,也可以用鸡蛋代替一部分水,更好吃。除了胡萝卜也可以用任何你想给孩子吃的蔬菜代替。
平底不粘锅烧热,抹油,倒入混合均匀的面糊,快速转动平底锅,让面糊均匀的铺在锅底,不要太厚,两面煎黄出锅,趁热想用。