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山楂酱（无料理机）
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作者：
觊觎糕点
用料
山楂酱（无料理机）的做法步骤
步骤 1
山楂洗净晾干水分，去核去蒂。
步骤 2
锅里（不要用铁锅，用不锈钢锅或不粘煮锅）加水，放入山楂，放入冰糖，煮到软。（我家这个锅小，山楂太多，索性一起煮了）
步骤 3
因为没有料理机，所以就加入木糖醇小火一直煮，煮到碎烂。要注意搅拌一下，一定注意安全_(._.)_ 山楂酱会溅出来，烫到很疼的，呜呜(┯_┯)
山楂酱（无料理机）的小贴士
水的用量和糖的用量可以根据山楂的种类自行添减。我用的绵软的山楂，因为我家没有料理机，要一直煮所以我多添了水。不喜欢酸的可以增加糖份量。
菜谱创建时间：2018-10-07 11:01:28
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