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日式烤猪肉南瓜（译）
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作者：
潘小慢
用料
日式烤猪肉南瓜（译）的做法步骤
步骤 1
将配料中的酒、酱油、香油、蒜末、姜汁和豆瓣酱混合，把猪肉切1厘米厚的片放进混合好的料汁里腌制3-5分钟。 南瓜去籽后带皮切8mm厚的片（我也很好奇怎么就8毫米这么精确），一口可以吃掉的大小。
步骤 2
在加热后的烤架上将猪肉展开、单层排列，每片上面撒白芝麻，留出配料中一半的白芝麻备用。将南瓜片和猪肉并排摆放，在烤箱中中火烤5分钟。然后在猪肉上撒剩余芝麻，再烤3分钟。
步骤 3
这本书第10页
菜谱创建时间：2018-10-08 09:49:41
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