为了方便早上制作,提前一晚调好粉液,面粉,砂糖,鸡蛋,色拉油混合,牛奶或水调开酵母(酵母要和糖不要混在一起调),全部材料搅匀放进冰箱,次日早上拿出来做。正常放置一个小时以上即可。
保持小火,用勺子舀粉液放进平底锅,不用放油,待饼皮表面出现均匀气泡,反面十秒就可以出锅。
涂沙拉酱后放肉松,可以直接对折(半圆形),也可以一片上面铺满肉松再加另一片(圆形)。
一口一个,超级爽。