蓬松松饼【宝宝辅食】

分离蛋黄和蛋白。

蛋黄+低筋面粉+牛奶+融化黄油+枫糖（可不加）搅匀。

蛋白打发至图中状态（因为我糖放得比较少，所以蛋白差了些细腻也没那么稳定，不过宝宝吃，糖还是少一些好）。

分两次拌匀打发蛋白和蛋黄。

如果宝宝怕酸，蓝莓洗净后在白砂糖里滚一圈。

不粘锅抹一层黄油，用纸擦一遍（油多了的话，饼面就没那么好看了）。

锅烧热后倒面糊，小火，约1分半钟后翻面，再一分多钟就可以了。