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秋天落叶满地,那我们就来做荞麦鲜花饼吧!的做法

秋天落叶满地,那我们就来做荞麦鲜花饼吧!

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作者: 小清食记
小清食记
鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。

用料

秋天落叶满地,那我们就来做荞麦鲜花饼吧!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温软化,与盐和细糖搅拌打发;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

逐个加入蛋黄,混合均匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油,混合均匀;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉和荞麦粉混合后筛入,手动搅拌至无干粉,盖上保鲜膜,冷藏15分钟;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色拉油倒入玫瑰花酱 ,拌软后加入熟面粉,混合成团;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面皮和馅都平均分成份;包入,手按扁,摆入烤盘;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱快热模式175,烤制14分钟即可;美味香酥的荞麦鲜花饼就做好啦!

秋天落叶满地,那我们就来做荞麦鲜花饼吧!的小贴士

荞麦与玫瑰花瓣的完美结合、甘甜清香。回味无穷,让人亲自体会苦尽甘来的华丽滋味。

菜谱创建时间:2018-10-09 14:28:49
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