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宝宝辅食:日式亲子饭的做法

宝宝辅食:日式亲子饭

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日版深夜食堂第六话の 亲子饭;好奇搜索了一下,因为里面有鸡肉和鸡蛋,所以叫亲子饭,当时就试了一下,鸡肉和鸡蛋碰撞后,鸡肉很嫩,香味会更浓,妥妥的下饭神器。 今天做的是宝宝版的,只放了宝宝酱油调味,蛋会炒的更熟一些,美味不减分,快给宝宝试试吧。 鸡腿肉和鸡蛋提供丰富的优质蛋白。鸡蛋还含有丰富的维生素A、胆碱、卵磷脂等营养素,有益于宝宝的视力发育和脑神经发育。洋葱在提香之余还能提供多种维生素和矿物质。三者与米饭搭配,既提升香味又增加营养。 适合宝宝年龄:12个月以上 难度:易 工具:碗、筷子、炒锅

用料

宝宝辅食:日式亲子饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨后,切成小块,宝宝的小嘴巴比较小,可以切小一点。加生姜片,宝宝酱油腌制20-30分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱清洗干净后切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡肉中的姜片捡出,热锅冷油,同时把腌制过的鸡肉和洋葱倒入锅中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至鸡肉熟即可出锅备用,因为鸡肉是去骨的,而且切的比较小块,大概几分钟就可以熟了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗中,用筷子稍微搅拌几下,不需要打的很散,这样有黄有白比较好看。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,把蛋液倒入锅中成蛋饼的形状,转中小火,鸡蛋未凝固的时候把炒好的鸡肉倒入到蛋饼上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火烘至蛋液完成凝成、鸡蛋熟透,即可出锅。无需翻炒,翻炒会把蛋饼弄破。 》一般日式亲子饭蛋液半熟状态就会出锅,这样看上去蛋液还有点流动的液体状,宝宝吃的话就建议烘至全熟了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一碗饭,小心的将之前摊好的鸡蛋饼铺在米饭上即可,看上去就很诱人了,吃的时候把米饭和鸡肉鸡蛋拌在一起,每一口都香的不得了,宝宝吃的根本停不下来。

宝宝辅食:日式亲子饭的小贴士

Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。

菜谱创建时间:2018-10-09 16:01:31
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