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酸辣鹅胗
1991人浏览 19人收藏 0人做过
作者：
小树嘉宝
用料
酸辣鹅胗的做法步骤
步骤 1
一只十一斤大鹅的鹅胗。可以吃一顿的感觉
步骤 2
去掉膜和外面的一切，那一层都去掉。切片，一点盐，腌制一下。再用热水烫一下。
步骤 3
泡椒几颗
步骤 4
泡椒，生姜，洋葱切碎。油，爆香。
步骤 5
放入鹅胗，大火爆炒。加少许盐，剁辣椒。 出锅
酸辣鹅胗的小贴士
如何处理鹅胗，来自下厨房某个菜谱的鸡胗处理。原理不明。我第一次做胗类。
菜谱创建时间：2018-10-10 15:50:43
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