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蚂蚁上树
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作者:
脑残手也残
我从北方来,很爱吃粉丝,酸辣粉,蚂蚁上树,酸菜炖粉条,排骨炖粉条。。。 小的时候都是从排骨里挑粉条吃的。
用料
粉丝
100克
肉末
100克
葱
适量
姜
2片
蒜
3瓣
花椒
1克
干辣椒
5支
生抽
1勺
盐
4克
蚂蚁上树的做法步骤
步骤 1
温水泡粉丝。
步骤 2
备料: 姜蒜切片, 切葱花, 肉末, 花椒和干辣椒。
步骤 3
热油,葱姜蒜,花椒和干辣椒爆香。
步骤 4
加肉末炒熟。
步骤 5
加酱油和盐,炒匀。
步骤 6
加粉丝,炒匀。
步骤 7
加水,烧沸。
步骤 8
中火焖6分钟。
步骤 9
完成啦!
菜谱创建时间:2018-10-10 19:04:01
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