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港式蛋挞
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作者：
周建芳芳
用料
港式蛋挞的做法步骤
步骤 1
混合细砂糖，水，炼奶，使糖融化。
步骤 2
加入牛奶，轻轻混匀，备用！
步骤 3
把全蛋打散，注意不要打发～
步骤 4
把牛奶混合物加入蛋液，轻轻混匀！
步骤 5
把挞液至少过滤3次，盖保鲜膜，冷藏静置3小时！
步骤 6
190℃预热烤箱 挞皮摆放好，从冰箱拿出挞液，稍稍搅拌！因为长时间静置，底部有少少沉淀，倒入挞液！9分满！ 送入预热好的烤箱，中下层烤20-25分钟！
步骤 7
在烤箱里捂5分钟！好嫩哦😊
步骤 8
不烫就可以吃了！冷了不好吃哦！
菜谱创建时间：2018-10-10 20:04:03
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