雪媚娘

先烧开一锅热水

等待水沸的过程，准备面糊 先把糯米粉，玉米定粉，糖粉倒入碗里

倒入玉米油

倒入清水，不同的的糯米粉吸水性有差别，可以预留5-10克水，根据实际情况适当增减，搅拌均匀，直到落下的面糊花纹很快消失即可

面糊调好，过筛到一个陶瓷碗里，放入沸腾的蒸锅里，大火蒸20分钟左右，蒸到透明就可以了 用筷子插一下面糊中间没有白色的就是熟了

蒸好的面团用保鲜膜包起来，冰箱冷藏20分钟备用，表面有油不用管，冷却了自己会吸收 这段时间可以准备手粉，将糯米粉炒至微黄即可

取30克面团擀成圆形薄片，撒手粉防粘

全部擀好，中间撒手粉防粘

打奶油加入白砂糖打发好，装入裱花袋备用

取一个面片放碗里，先挤上一层淡奶油

放上奥利奥饼干碎或水果

再挤上淡奶油

按对角线依次提起，把多余的部分丢掉，撒上粉防粘

团成圆形

依次做好

送朋友，提上一盒也挺好

吃不完的要密封冷藏，吃的时候回温再吃，可以保存两天