泡包菜

水300克，白糖100克，花椒若干。煮开。放入白醋100克，盐少许。晾凉。

包菜一颗，黄瓜一根。切片，放盐，杀水半小时。

凉白开洗干净盐。

装罐。吃辣的放几个泡椒，花椒扔里面。不吃辣的，花椒就放一两颗，不要泡椒。

一切交给时间。