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一:煮:最简单的吃法,煮好、敲破、去壳、吃掉😂。其实我是很喜欢这种吃法的,简单直接。

加进沙拉里

继续蔬菜沙拉,可孩儿们不喜欢白水蛋呀,换!

二、蒸:最常做的蒸蛋,秘诀就是1.5倍温水调匀过筛,容器加盖,水开后小火蒸12分钟左右再焖三分钟,蒸好再调味。 https://m.baidu.com/sf_baijiahao/s?id=1604231802206607764&wfr=spider&for=pc

加肉末

加虾仁

加银鱼、虾皮或秋葵都可以

鸡蛋南瓜牛奶布丁 https://www.xiachufang.com/recipe/100595513/

三:炒 用不粘平底锅易炒也少油 https://www.xiachufang.com/recipe/103008961/

番茄虾仁炒蛋

滑蛋的做法(鸡蛋与牛奶调匀再炒)加了熟蔬菜丁

杏鲍菇、丝瓜炒鸡蛋

秋葵白玉菇炒鸡蛋

西葫芦杏鲍菇炒鸡蛋

番茄洋葱炒鸡蛋

与韭菜虾米一起做成韭菜盒子

四:煮 还是要先炒番茄再加水煮,最后倒入鸡蛋液,根据自己喜好加水淀粉 这个蔬菜是煮熟后加进去的

番茄丝瓜洋葱鸡蛋汤

番茄紫菜蛋花汤

煎蛋蔬菜汤

五:煎 用平底不粘锅小火慢煎,必要时加盖,可以借助工具煎成各种形状

花型煎蛋

任意煎

冷冻后的鸡蛋切片煎的

蛋液煎好之后加些熟蔬菜丁

虾仁煎蛋,小火加盖焖熟

厚蛋烧,关键就是玉子锅

秋葵厚蛋烧

番茄厚蛋烧

煎蛋饼做成寿司

煎蛋饼加进卷饼里

与香蕉一起做成舒芙蕾松饼

加进三明治里

抱蛋煎饺 https://www.xiachufang.com/recipe/102118637/

六:蔬菜煎蛋 仍旧是平底不粘锅,蛋液加少量清水,小火加盖慢慢煎 西葫芦煎蛋

葫芦卜西葫芦擦丝青豆煮熟

洋葱鸡蛋蔬菜圈

鸡蛋灌饼

虾仁蔬菜煎蛋

七:烤 放进烤箱各种烤 与蔬菜一起烤

鸡蛋打在圆形面包上加芝士碎蓝莓烤 https://www.xiachufang.com/recipe/103335118/

火烧云鸡蛋

鸡蛋与牛奶(椰浆)椰蓉调匀与面包一起烤

鸡蛋土豆丝低粉先煎饼再烤

低粉鸡蛋香蕉蓝莓
为了孩儿们的营养各种折腾,把自己做过的鸡蛋🥚记录一下。














