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[千石阿拉丁烤箱]西京烧鳕鱼
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作者:
大蘑菇咕咕
来自港版《高速小焗炉懒人料理》,备用
用料
鳕鱼肉
2片共200克(100克1片)
盐
1汤匙
腌料
日本白面豉酱
5汤匙
味淋
8汤匙
砂糖
1/2汤匙
清酒
1汤匙
[千石阿拉丁烤箱]西京烧鳕鱼的做法步骤
步骤 1
洗净鱼肉,用厨房纸抹干,表面洒盐20分钟后洗净再抹干
步骤 2
拌好腌料抹在鱼肉上,放入冰箱腌1天
步骤 3
取出后抹掉多余腌料,放在两用烤盘圆形烤网上,220°烤5分钟,再280°烤4分钟
[千石阿拉丁烤箱]西京烧鳕鱼的小贴士
可多腌制几片冷冻
菜谱创建时间:2018-10-12 15:47:37
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