1、把鸡切块 放入网锅 〈网锅和主锅手柄之间要扣好、不会晃动〉水满过鸡,小美设定5分钟 50度 速度5 清洗后,洗干净。 2、清洗好锅,把鸡块和香菇 生姜 黄酒 生抽葱团 冰糖 水 放入锅中。30分钟 100 度 反转 小匙🥄。 3、音乐响起,夹出葱,放入 虫草花 板栗 红枣 盐,30分钟 100度 反转小匙🥄。
音乐响起,放入枸杞子,盛出,放入葱花,好好享用
板栗有甜味,如果不喜欢带甜的汤也可以不放冰糖。 如果不介意板栗会碎,可以像我一样,睡前把所有食材一起放入锅中,设定60分钟 100度 反转 小匙🥄。第二天早上起床设:10分钟 100度 反转小匙🥄,就可以吃了。 如果鸡多一些,水也相应要加一些。