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酸仔姜
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作者:
春风十里不如你520
小伙伴从家里带来了无公害嫩姜,好想次酸姜,就赶紧做起来~
用料
仔姜
适量
米醋
适量
盐
适量
白糖
适量
酸仔姜的做法步骤
步骤 1
把姜洗净削皮晾干
步骤 2
把姜切片,用适量盐腌十五分钟,挤掉姜水,加入白糖,米醋(没过姜片),就大功告成啦!是不是很简单~
步骤 3
放冰箱冷藏,第二天开动!太下饭啦
步骤 4
用酸姜炒鸭味道也杠杠的!太下饭了!
菜谱创建时间:2018-10-14 09:42:35
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