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京酱肉丝
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作者:
杨厨娘的菜
夫君不吃猪肉等一切有异味的肉食,但男生不吃肉,身体太寒,体质差。为了夫君的身体健康,特研究出了私房京酱肉丝,色相味全,营养健康!
用料
大葱
1根
蛋白
一个
甜面酱
1勺
白糖
5克
淀粉
2勺
酱油
2勺
料酒
2勺
猪里脊肉
250克
京酱肉丝的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切丝
步骤 2
里脊肉切丝用料酒 淀粉 蛋清 蒜姜末腌制30分钟
步骤 3
用菜籽油炸至金黄,捞出备用。重新倒花生油把姜蒜葱末大火爆香,放肉,放黄豆酱,酱油,糖加水煮。最后盐和大葱起锅!
步骤 4
装盘
菜谱创建时间:2018-10-14 20:21:22
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