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辣炒竹蛏
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作者：
五先生的厨房
用料
辣炒竹蛏的做法步骤
步骤 1
竹蛏盐水芝麻油浸泡吐沙
步骤 2
豆瓣酱一勺尖小火煸出红油，放入豆豉增加风味，加葱姜丝炒香
步骤 3
大火放入竹蛏炒至开口，烹饪料酒清酒，撒入适量白胡椒粉，少量白糖提鲜，加入韭菜，勾薄芡淋入辣椒油翻炒均匀即可
菜谱创建时间：2018-10-14 23:56:45
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