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泡椒鳝段的做法

泡椒鳝段

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吃货的美食口袋
圈里的朋友都是些好吃狗,每到休闲时间,就喜欢到处去整些鱼呀黄鳝的,拿回家当然是邀请三五朋友一起现整现吃,喝点小酒,热闹热闹!

用料

泡椒鳝段的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄鳝用剪子理去肠,剪去头冲洗干净后,切成段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡椒,葱切段,泡姜切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入多一点的油,待热后下鳝段拉熟后沥出,倒出多余的油,留适量于锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将花椒,泡椒,泡姜入锅翻炒出味,放入拉油后的鳝段煨煮入味,根据泡椒的咸淡,适量加入生抽,糖提味,放入葱段,味精翻炒均匀起锅

菜谱创建时间:2018-10-15 01:29:23
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