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生酮-奶油巧克力
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作者：
天下若微尘
用料
生酮-奶油巧克力的做法步骤
步骤 1
原材料
步骤 2
可可脂
步骤 3
可可液块
步骤 4
60度左右的热水一锅
步骤 5
可可脂和可可液块放在量杯内并放入热水锅内隔水融化
步骤 6
等可可脂可可液块融化后 代糖加热水融化至无颗粒倒入巧克力液 在加入淡奶油
步骤 7
这时候很快巧克力液会边粘稠，乘热倒入模具
步骤 8
倒入模具然后轻震几下去气泡定型。
菜谱创建时间：2018-10-15 10:35:53
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