将葱,姜,蒜,干辣椒,切末,备用
将面条和青菜煮熟,并摆在盘子里,青菜在下边,面条在上边,将葱姜蒜辣椒末放在面条上,放一小堆,再放些盐,鸡精
烧热油,凉油淋在葱姜蒜末上,然后加点陈醋和酱油,拌一拌就好啦