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培根金针菇卷J_小葱’S
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作者：
热爱咖啡的J_小葱
用料
培根金针菇卷J_小葱’S的做法步骤
步骤 1
准备食材，金针菇切掉根部后洗净，稍微捏下水备用
步骤 2
培根切半
步骤 3
取半片培根🥓，一小撮儿金针菇，金针菇不宜量少也不易量多；量少了煎完的培根不够水嫩，量多了整个卷不易固定，煎时会散
步骤 4
由下而上或者由上而下卷起即可
步骤 5
然后用一根牙签固定
步骤 6
都卷好的培根卷
步骤 7
锅中倒入适量油，油不宜多，因为培根本身会出油
步骤 8
油热放入培根卷，煎制上色后翻面
步骤 9
翻面后再煎另一面
步骤 10
然后可以依据口味撒入黑胡椒
步骤 11
记得要来回翻动一下，避免粘锅
步骤 12
差不多煎制培根表面会有焦焦的部分。金针菇变软就可以关火了
步骤 13
装盘即可
步骤 14
开吃吧～趁热特别美好😍
培根金针菇卷J_小葱’S的小贴士
煎培根尽量少油即可，因为培根煎制过程会出油
菜谱创建时间：2018-10-16 02:43:20
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