火龙果皇冠乳酪包

Name: 火龙果皇冠乳酪包
Ingredients: 95g火龙果果泥; 25g淡奶油; 200g高筋粉; 17g砂糖; 1.5g盐; 2g酵母; 12g黄油; 乳酪馅材料; 100g奶油奶酪; 适量蔓越莓

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作者： hou_wr

红粉佳人～喜欢火龙果的颜色加上乳酪夹心，颜值与口感都好赞

用料

火龙果皇冠乳酪包的做法步骤

步骤 1

1、火龙果打成果泥。 2、将火龙果果肉、淡奶油、高筋粉、砂糖、盐、酵母面包机合面15分钟。 3、加入黄油合面15分钟出膜，面团发酵到2倍大。 4、取出面团分成5个团，松弛15分钟。 5、把奶油奶酪室温软化加入蔓越莓分成5份包入面团后进行二发。

步骤 2

6、撒粉上下火175度20分钟（视情况加盖锡纸）

菜谱创建时间：2018-10-16 13:45:32

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