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快手田园鸡肉堡的做法

快手田园鸡肉堡

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作者: 懒饭App
懒饭App
时间:约15-20分钟 难度:容易做🤞 份量:2人份

用料

快手田园鸡肉堡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

速冻的混合蔬菜提前解冻后用刀剁碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉茸中加入剁碎的混合蔬菜,打入一个鸡蛋,加入黑胡椒碎、盐、料酒,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油热后,将鸡胸肉放入锅中,按压成饼状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉饼每面煎2-3分钟,直到两面金黄后盛出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取汉堡坯,撒上生菜丝、沙拉酱,放上肉饼,最后盖上另一片汉堡坯即可。

快手田园鸡肉堡的小贴士

1. 鸡肉茸要尽量碎一些,可以用料理机打碎,也可以用刀多剁一会儿。 2. 鸡肉饼中主要依靠黑胡椒碎和盐调味,料酒去腥。黑胡椒碎最好不要省略不然味道会差很多。 3. 混合蔬菜就是超市中速冻柜台里那种,里面有玉米、胡萝卜和青豆,如果没有也可以用单一的蔬菜替代。 4. 汉堡坯可以在超市或电商平台购买,一次吃不完还可以冷冻保存非常方便。 5. 菜谱中添加了甜味沙拉酱作为汉堡讲,也可以依据喜好进行更改,例如番茄酱、甜辣酱等也都是可以的,只是风味各有不同。 「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间:2018-10-16 15:48:57
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