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炒油麦菜的做法

炒油麦菜

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作者: 小珠珮奇
小珠珮奇
广东人吃饭必须有个青菜吃,必须是一盘绿油油的这种炒青菜啊。

用料

炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

把油麦菜洗净,切两段,蒜瓣拍碎,锅里放猪油,锅热放蒜瓣爆香,再放油麦菜进锅 ,大火快速翻炒至断生,放适量盐调味,即可上盘

炒油麦菜的小贴士

青菜不能慢火慢炒,不能炒太久,断生即可

菜谱创建时间:2018-10-16 23:58:21
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