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大馒头
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作者：
素星球
用料
大馒头的做法步骤
步骤 1
所有的材料混合在一起用温开水揉面，放进烤箱50分钟发酵
步骤 2
取出的时候会有点粘手，加少量面粉一直揉均匀
步骤 3
细腻光滑不粘手就可以了
步骤 4
推揉成长条
步骤 5
我懒得捏直接搞成变成了刀切馒头，继续发酵，20分钟，我也是放进烤箱里面的，那里有发酵功能
步骤 6
蒸汽锅20分钟就可以了
步骤 7
薄薄的一层皮可以剥撕起来，组织细腻有嚼劲
步骤 8
特别的宣软，有弹性。
菜谱创建时间：2018-10-17 11:03:47
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