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柚香美人腿
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作者：
資深美少女
用料
柚香美人腿的做法步骤
步骤 1
¤川燙羊肉去血水及油脂。 ¤茭白筍一支對切。其餘4支切長5公分 寬0.5公分細長段備用。 ¤生菜取4葉切絲。 ¤清水川燙洛神花30秒。 ¤柚子分小段。 ¤葱切小段。 ¤薑、蒜拍碎切小丁。 ¤辣椒切小丁。
步骤 2
¤不加油起鍋→下羊肉乾炒變色→加水續炒 →加水加蓋燜10鐘→下醬油→下辣椒→ →下胡椒粉、葱、薑、蒜→下生菜絲→九 層塔。 ¤2片生菜置盤上→放上炒好的茭白筍羊肉 →再擺上美人腿→裙擺裝飾→完成～
柚香美人腿的小贴士
★這道＂柚香美人腿＂強調不需要再＂加油添醋＂以 原食材的烹調方式呈現，營養、口感兼備。 ★洛神花可以直接加熱水來飲用，消脂效果不錯呦～
菜谱创建时间：2018-10-17 23:17:04
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