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卤肉饭一锅出-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法

卤肉饭一锅出-格瑞美厨GOURMETmaxx

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格瑞美厨GOURMETmaxx
最好的卤肉饭,自然是卤肉要肥美而多汁,香浓而不腻,米饭要不软不硬,颗粒分明有弹性,充分吸饱了浓稠的汤汁,卤蛋更是比肉都好吃,最后一定要来点绿色的蔬菜,每一个细节丝丝入扣,环环到位,才能让这碗饭如此销魂,让人无法拒绝。 食谱来自美食达人月落乌啼。

用料

卤肉饭一锅出-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米洗净后放入合适的容器内,加水至没过米平面一个指节。鸡蛋洗净备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切成小段洗净(可使用网篮50度清洗)备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇和洋葱洗净(干香菇提前浸泡),安装搅拌刀,放入香菇和洋葱,设置【5秒、5档】切成香菇颗粒。倒出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

安装搅拌勾,加入油和五花肉,设置【3分钟 110度、L档】煸炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香菇洋葱和其他所有调料。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入和肉齐平的开水。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

安装上蒸笼,放入准备好的大米和鸡蛋。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置【40-45分钟、110度、L档】开始烹煮。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

程序结束,蒸好的米饭颗粒分明。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋剥壳后可以放入卤肉中浸泡。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成啦,装盘,开吃啦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2018-10-18 14:47:03
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