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藕丁小炒的做法

藕丁小炒

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作者: 林妈爱美食
林妈爱美食
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,对于减肥爱美的女性来说是非常不错的食材。但是莲藕本身很难入味,所以做菜的时候我通常会用一些酱汁类调料来烹饪。今天用新疆的甜辣酱来制作这道藕丁小炒,成品酸甜中透着一丁点辣,很是不错,你不妨也试试。

用料

藕丁小炒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕去皮后切小丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆开水焯烫1分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕开水焯烫2分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入适量食用油,煸香葱姜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯烫好的藕丁翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味加入适量甜辣酱。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀使其充分入味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许盐调味。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒入豌豆。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

菜谱创建时间:2018-10-18 15:09:46
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