用APP打开 
百香果果酱
1009人浏览 22人收藏 1人做过
作者：
红糖芝麻包最好吃了
用料
百香果果酱的做法步骤
步骤 1
把全部百香果打开，把果肉掏出来，百香果汁水很多，一刀切会浪费很多汁水，先扎个洞把果汁倒出来，再切开去果肉比较好。
步骤 2
三斤半百香果其实果肉也没多少~
步骤 3
柠檬切片，我有两种柠檬，一种大的黄色，一种小青柠
步骤 4
小青柠切的块
步骤 5
百香果肉＋切好的柠檬＋冰糖全部下锅，小火熬煮~直到果酱变浓稠（这个过程有点漫长，而且我没把冰糖敲碎，冰糖很久才化，你们要记得敲碎）拿小勺子尝一下，根据口味自己选择还要不要继续加冰糖~其实很酸也没关系，以后泡水的时候可以加蜂蜜~
步骤 6
差不多这个程度
步骤 7
步骤 8
步骤 9
步骤 10
颜值和味道都是担当的一款果酱~
百香果果酱的小贴士
1、百香果先扎洞把汁水倒出来，不然很浪费； 2、冰糖要敲碎，不然很难化； 3、熬煮的时候不要加蜂蜜，蜂蜜温度过高会破坏营养，以后泡水或者抹面包的时候再加也不迟。
菜谱创建时间：2018-10-18 16:14:30
评分 8.1 470 人做过
评分 7.6 1498 人做过
评分 9.1 13 人做过
评分 7.6 614 人做过
评分 8.4 144 人做过
评分 7.1 884 人做过
评分 7.3 59 人做过
评分 7.6 308 人做过
评分 7.5 93 人做过
评分 7.3 76 人做过
评分 7.6 436 人做过
评分 7.4 2890 人做过
8 人做过
评分 7.8 971 人做过
评分 8.4 91 人做过