用APP打开 
外酥里嫩的秘制鲩鱼
566人浏览 14人收藏 0人做过
作者：
兔妈妈-18
用料
外酥里嫩的秘制鲩鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼洗干净剁成块加入少许盐、料酒、姜、1勺生抽、老抽腌30分钟，锅加入油烧热，鱼块用厨房纸擦干水份，放入油锅里炸至金黄色捞出来。
步骤 2
将锅里的油倒出留少许油放入八角、花椒、干辣椒小火煸炒出味，把花椒和八角干辣椒捞出来，加入生抽、香醋、糖、蚝油、少许水烧开后加入炸好的鱼块翻炒至酱汁收干关火撒上葱花
菜谱创建时间：2018-10-18 20:58:51
评分 7.8 966 人做过
6 人做过
评分 7.7 729 人做过
评分 7.7 93 人做过
评分 8.2 253 人做过
评分 8.2 16 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 192 人做过
评分 7.4 592 人做过
评分 8.2 123 人做过
评分 8.5 222 人做过
评分 8.0 317 人做过
评分 7.1 874 人做过
评分 8.6 122 人做过
评分 8.1 3750 人做过
评分 8.4 141 人做过