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米粉蒸肉
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作者：
小红鼠666
用料
米粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切厚片
步骤 2
加一点酱油上色，加小半勺米酒
步骤 3
抓匀腌制30分钟
步骤 4
加适量蒸肉米粉（超市买的那种，就不用再加盐了）
步骤 5
拌匀，每片肉都要裹上米粉，可以视情况加少量一点水调整干湿度。
步骤 6
碗底也可以铺芋头厚片，撒几个盐
步骤 7
把肉摆上，如时间充裕，再静置30分钟。
步骤 8
放电压力锅里隔水蒸35-40分钟
步骤 9
很诱人吧
步骤 10
上面加了辣椒酱也很美味！
步骤 11
先煎炒，再加调料和米粉炒匀盛出垫土豆片用普通蒸锅蒸1个小时以上.这样会更香一些！
菜谱创建时间：2018-10-19 08:29:37
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