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豆浆渣煎饼
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作者:
Jommmmmy
久久不打一次豆浆,今天心血来潮的打了一次豆浆,发现隔渣后有一大堆的豆浆渣。直接吃,口感太粗糙了,实在没法吃它 每个人剩下豆浆渣的份量不同,可以大致参考我给的份量稍微调整即可。 全程不需要加水,因为豆浆渣本事就带有豆浆的水份。加入材料拌均匀后豆浆渣其实比较湿软,不怕的,煎熟之后就会硬起来的。
用料
豆浆渣
168克
鸡蛋
1个
面粉
100克
盐
3克
豆浆渣煎饼的做法步骤
步骤 1
当然是榨完豆浆后剩下的豆浆渣啦
步骤 2
加入面粉,盐,鸡蛋搅散后加入,拌均匀
步骤 3
不粘锅下一点油,把豆浆渣下锅,煎一下后压扁,反面。薄脆程度自己掌握就行。
步骤 4
煎好后,开吃。总比单吃豆浆渣口感好多了
菜谱创建时间:2018-10-19 16:13:50
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