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秋冬必备——酸辣汤
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作者：
YD蓝田日暖
用料
秋冬必备——酸辣汤的做法步骤
步骤 1
香菇、火腿、木耳切丝，鸡蛋打散，豆腐切条
步骤 2
锅内倒入适量水，煮沸后加高汤（没有可以不加），加一勺盐，放入香菇火腿木耳丝
步骤 3
煮五分钟后，倒入豆腐条煮开，加入酱油和淀粉，（酱油和淀粉混在一起加少量水）煮2分钟
步骤 4
倒入蛋液，一分钟后再缓慢的搅动，煮两分钟，加入醋和胡椒粉（两者事先混合好，不要有块）
步骤 5
再煮2分钟就可以关火出锅啦！（醋一定要最后放，不然味道会不好）
菜谱创建时间：2018-10-20 09:15:52
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